SmartSteam. Un paso adelante en el desarrollo de lanzas automáticas de vapor

septiembre 7, 2017

Crem International presenta una nueva y mejorada lanza de vapor automática para su gama espresso.

Diseño mejorado, rendimiento mejorado

No sólo hemos diseñado una nueva y mucho más estética lanza con sonda de temperatura incorporada para nuestras últimas máquinas espresso, sino que también hemos desarrollado un nuevo sistema de aislamiento térmico. Gracias a la última nanotecnología de nuestro recubrimiento de base polimérica, hemos conseguido reducir la temperatura exterior en más de 20º C, además de incorporar un nivel de anti adherencia superior que ayuda en la limpieza de la lanza.

El propio diseño de nuestra nueva lanza vapor permite, asimismo, cambiar fácilmente las boquillas: estándar (más rápida) o barista (ligeramente más lenta, pero capaz de conseguir una crema de calidad premium).


EN BREVE

Diseño:

  • Sonda de temperatura integrada
  • Revestimiento especial de nanotecnología
  • Nueva lanza COOL TOUCH
  • Antiadherente à limpieza fácil
  • Dos boquillas intercambiables: estándar o barista

Funcionalidad:

  • Leva de doble función para un lavado más fácil y rápido
  • Interfaz de usuario intuitivo para ajustar niveles de temperatura y espuma
  • Sistema de limpieza automático: ajustable en duración de limpieza y tiempo transcurrido desde el último uso

Más que un vaporizador automático: funcionalidad y usabilidad de vanguardia

Lo que realmente distingue a nuestro SmartSteam es la funcionalidad de todas sus características, diseñadas para conseguir una calidad en taza insuperable bajo un enfoque integral destinado a producir una espuma de leche perfecta capaz de satisfacer a los baristas más exigentes.

Por lo tanto y, en línea con un renovado diseño mecánico, nuestro SmartSteam destaca por su electrónica mejorada, que queda reflejada principalmente en la interfaz de los nuevos displays diseñados fácil de usar:

Leva de doble función: capaz de controlar tanto el proceso de vaporización (parada manual o automática) como la limpieza.

Niveles de temperatura y batido ajustables para obtener un control preciso del vapor y de la velocidad de la bomba. Alarma no interferente para asegurar la temperatura perfecta de la leche.

Proceso más eficiente y con menor ruido.

Software de limpieza automática que permite definir no sólo la duración de la descarga de vapor, sino también el tiempo tras último uso de la lanza para iniciar la limpieza.

Crem TECH

El SmartSteam es el resultado de nuestro enfoque en investigación y desarrollo en el campo de las tecnologías de café expreso. Después de un estudio y diferentes pruebas, hemos sido capaces de diseñar una lanza automática de vapor sin precedentes, enfocada a conseguir una leche de calidad premium y manteniendo los más altos estándares de limpieza y de seguridad.

¿Quieres saber más sobre Crem SmartSteam? Visítanos en Host 2017 -Pav 24 Stand G50 K39- del 20 al 24 de octubre- y te contaremos mucho más sobre este nuevo desarrollo y otros de nuestros nuevos productos.